tisdag 3 april 2012

Favorit

Tjohoo veckas andra träningspass är avklarat! Jag och Corre har åter igen pucklat på varandra och nu sitter jag nöjd och trött i soffan och äter min absoluta favoritmat för tillfället:

turkisk yoggi med frukt eller bär. På bilden (tagen vid ett tidigare tillfälle, idag hann jag inte få fram kameran innan det var halvvägs nere) hade jag kiwi och jordgubbar och sen toppade jag med lite valnötter och en skvätt honung. Idag blev det ananas och blåbär, mandel och honung, riktigt smarrigt. Detta fungerar just nu både som frukost och "efter träningen-mat". Helst hade jag ätit det till lunch och middag också men man kanske ska variera sig lite. :)

Nu blir det "Erik och Mackan knäcker den manliga koden", trevlig kväll!

måndag 2 april 2012

Det växer

Våren har visst drabbats av ett litet bakslag för imorse när jag var på väg ner till källargymmet (det används ganska flitigt måste jag stolt påpeka) så snöade det. Hrm...inte riktigt vad jag hoppats på efter det kalla helgen.
Här inne är det vår i alla fall för nu har det börjat gro i fönsterkarmen där jag satte lite frön förra helgen.

Olika varianter av tomater är det som tittar upp.
Den här basilikan var en eländig och tunnplockad planta för 2 veckor sedan.
Sen planterade jag om den för att ge den en andra chans - och som den har växt!
Nu ska jag förbereda dagens middag; ostpaj med en tomat, mozzarella och basilikasallad. Receptet kommer från Buffé och blir det bra så kommer det ut här om någon dag.
Hej så länge!